食

「ひじきは鉄分の宝庫」そう信じて、食卓に並べていませんか？実はその常識、もう古いかもしれません。近年の研究で、ひじきに含まれる鉄分が激減していることが明らかになりました。昔は当たり前だった、長年の誤解を解き、本当に効率的な鉄分摂取法を知るこ...